„Bigos z patisona”

Składniki:

1 cebula, szczypta soli, 10 dag margaryny, 0.5 szkl. rosołu królewskiego, szczypta pieprzu, 2 patisony, 20 dag kiełbasy.

Sposób wykonania:

    Patisony wymyć, podzielić na kawałki wydrążając środek i usuwając nasiona. Następnie zetrzeć na tartce na dużych oczkach. Włożyć do garnka, dodać rosołek oraz kiełbasę i cebulę pokrojoną w kostkę i podsmażoną na margarynie. Przyprawić do smaku. Gotować ok. 30 min. Na koniec dodać śmietanę zmieszaną z mąką. Gotować ok. 1 min.