„Boczniaki w sosie cytrynowo-czosnkowym”

Składniki:

600 g boczniaków, 6 łyżek oleju, 4 łyżki soku z cytryny, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Olej wymieszać z sokiem z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem, solą i pieprzem. Odłożyć 2 łyżki. Grzyby umyć, posmarować miksturą przypraw i oleju. Piec na grillu z każdej strony po 3 min. Przed końcem smażenie grzyby posmarować jeszcze raz olejem. Podawać z sosem.