„Cukinia z grilla”

Składniki:

1 duża cukinia, 1 główka czosnku, 0.5 szkl. oliwy z oliwek, 0.5 szkl. oleju, przyprawy wg uznania.

Sposób wykonania:

    Cukinię umyć, pokroić ze skórką w plastry o grubości ok. 1 cm. Czosnek obrać, rozgnieść. Olej i oliwę wlać do salaterki, dodać czosnek. Odczekać 5 min. następnie dodać sól i pieprz lub wegetę. Maczać plastry cukini w zaprawie i układać na grilu. Kiedy zaczną być brązowe są gotowe.

    Autorem przepisu jest pigoria (mailto: pigoria@wp. pl).