„Galaretka owocowa”

Składniki:

1 paczka okrągłych biszkoptów, 1 kg gruszek lub jabłek, 1 cytryna, 2 jasne galaretki owocowe (cytrynowe), cukier do smaku, inne owoce np. granat i liczi.

Sposób wykonania:

    Gruszki lub jabłka umyć, wytrzeć, obarć ze skórki, wyjąć gniazda nasienne. W rondlu przygotować galaretki według przepisu na opakowaniu. Obrane owoce kroić w półplasterki i wkładać do gorącej galaretki, ostudzić. Na dnie naczynia ułożyć biszkopty. Z rondla wyjmować ostudzone półplasterki i układać je ozdobnie, przekładająć innymi owocami. Deser udekorować cząstkami liczi i granatu, podawać schłodzony.