„Grochówka z grzankami”

Składniki:

1 szkl. uprzednio namoczonego na noc grochu (jeśli w połówkach - to nie moczonego), 4 - 6 marchwi, 1 łyżka masła lub smalcu, 1 l wody, sól i przyprawa do zup "Jarzynka" lub “Vegeta” do smaku, parę łyżek oleju sojowego, czerstwa bułka na grzanki.

Sposób wykonania:

    Groch (wraz z wodą, w .której się moczył), oczyszczoną i pokrojoną marchew oraz tłuszcz zalać w szybkowarze wodą, szybkowar zamknąć i ogrzewać 40 min. od momentu ppcw. W tym czasie pokroić bułkę w kostkę o boku mniej więcej 1 cm i obrumienić ze wszystkich stron na oleju robiąc w ten sposób grzanki. Po otwarciu szybkowaru całą zawartość zmiksować, doprawić do smaku solą i przyprawą do zup. Przed podaniem wrzucić grzanki.