4 jaja ugotowane na twardo, 2 dag kawioru, 8 cienkich plastrów łososia wędzonego, 10 dag pieczarek, tłuszcz do pieczarek, 20 dag ugotowanego ryżu, 2 dag ketchupu, 3 dag majonezu, pęczek koperku, sałata zielona, sól, pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

Pieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokrajać, usmażyć, wystudzić, wymieszać z ryżem, ketchupem, majonezem i posiekanym koperkiem, doprawić, uformować 8 gałek, owinąć plastrami łososia, ułożyć na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty, na wierzchu położyć połówki jaj z kawiorem, udekorować.

[Komentarzy: 0]