10 jajek, puszka zielonego groszku, pęczek szczypiorku, 5 - 6 liści sałaty, puszka wędzonej ryby, słoik majonezu, 3 - 4 łyżki śmietany, sól, pieprz, cukier.

Sposób wykonania:

Ugotowane (ok. 10 min.) na twardo jajka obierz ze skorupek i pokrój na połówki. Ułóż na liściach zielonej sałaty, albo bezpośrednio na półmisku. Posyp zielonym groszkiem. Majonez zmieszaj z gęstą śmietaną i musztardą, posól, popieprz, dodaj odrobinę cukru i ewentualnie soku z cytryny. Polej tym jajka. Posyp szczypiorkiem. Do sosu możesz dodać kawałki wędzonej ryby.

[Komentarzy: 0]