75 dag śliwek węgierek, 50 dag ugotowanych ziemniaków mączystych, 20 dag mąki, ew. 1 jajo, sól, 4 dag masła, ew. 2 dag bułki tartej, 10 dag cukru pudru.

Sposób wykonania:

Śliwki wypłukać, wytrzeć do sucha. Zarobić ciasto, knedle sporządzić i wydać tak jak knedle z jabłkami kładąc do nich całe śliwki.

[Komentarzy: 0]