Żurawiny zerwane po pierwszych przymrozkach umyć, osączyć, włożyć do garnka. Zalać 1 szkl. wody, podgrzewać na słabym ogniu, kiedy zaczną pękać, wystawić i przetrzeć przez sito. Zalać 1 l przegotowanej wody. Szklanką wody przelać wyciśnięte owoce. Dosłodzić do smaku.

[Komentarzy: 0]