„Kotleciki z kurczaka inaczej”

Składniki:

2 filety z kurczaka, 2 cebule, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 jaja, 2 łyżki oleju, sól, pieprz (można dodać pokrojone drobno pieczarki lub swierzą paprykę).

Sposób wykonania:

    Filety z kurczaka pokroić w kostkę 1x1 cm, cebulkę w kostkę, do tego dodać 2 jajka i resztę składników. Wszystko razem wymieszać. Piec jak placuszki na oleju. Podawać z ryżem lub ziemniaczkami lub surówką. Smacznego - szybko i tanio.

    Autorem przepisu jest Czarownica.