„Kotlety z orzechami i kukurydzą”

Składniki:

75 dag mięsa mielonego, puszka kukurydzy, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki orzechów ziemnych, 1 jajo, 3 łyżki keczupu, olej, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać, dodać do mięsa razem z osączoną kukurydzą, posiekanymi orzeszkami ziemnymi, jajkiem i keczupem. Całość wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Z masy uformować nieduże, płaskie kotleciki. Smażyć na oleju z obydwu stron na złoty kolor.