„Krupnik”

Składniki:

3 l wody, włoszczyzna 0.5kg mięsa wieprzowego lub wolowego, 0.5 kg ziemniaków, 1 szkl. kaszy jęczmiennej, 0.5 szkl. śmietany, sól pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

    Mięso i włoszczyznę ugotować do miękkości, dodać kaszę, ziemniaki pokrojone w kostkę przyprawy. Gdy wszystko miękkie zaprawić śmietaną doprawić do smaku dodać zieleninę.