450 g makaronu - wstążki, 4 łyżki tłuszczu kurzego lub oleju, 4 roztrzepane jajka, 50 g cukru, 1 szkl. śmietany, 450 g sera białego, 500 g jabłek obranych i posiekanych, 50 g rodzynek cynamon, goździki do smaku.

Sposób wykonania:

Ugotować makaron w osolonej wodzie i odcedzić. Włożyć do miski, dodać tłuszcz i wymieszać. Dodać resztę składników i wymieszać jeszcze raz. Biały ser przed włożeniem do makaronu rozetrzeć ze śmietaną. Wysmarować tłuszczem rondel do pieczenia i włożyć wymieszany makaron. Nagrzać piekarnik do 180°C i piec kugel ok. 1 h, aż będzie złoty.

[Komentarzy: 0]