„Kurczak curry II”

Składniki:

2 piersi kurczaka, 2 duże cebule, ok. 0.5 l mocnego bulionu, opakowanie przyprawy curry, słodka śmietanka 30%.

Sposób wykonania:

    Cebulę pokroić w półplasterki i smażyć na silnym ogniu 3 - 4 min., dodać opakowanie przyprawy curry, dobrze wymieszać, zmniejszyć ogień dusić razem 1 - 2 min., dodać piersi pokrojone w kostkę, wymieszać by curry dobrze oblepiło kurczaka, smażyć 4 - 5 min., zalać bulionem, przykryć i dusić parę minut. Zabielić śmietanką wg uznania, przykryć i dusić jeszcze parę minut. Podawać z ryżem. Smacznego.

    Autorem przepisu jest Aira (mailto: aira@poczta.fm).