„Likier 44”

Składniki:

Pomarańcza lub grapefruit, 44 ziarna kawy, 44 łyżeczki cukru, 0.5 l czystej wódki.

Sposób wykonania:

    Owoc sparzyć i porządnie wyszorować w ciepłej wodzie (a jeszcze lepiej użyć przywieziony z ciepłych krajów, żeby nie był zakonserwowany różnymi świństwami). Skórkę ponacinać i naszpikować ziarnami kawy. Owoc włożyć do słoja Wecka, dodać cukier i wódkę. Szczelnie zamknąć na 44 dni. Zlać do butelki.

    Autorem przepisu jest Wawrzon Koper (mailto: pewu@mail.icpnet.pl).