„Ostry sos pomidorowy do potraw z grilla”

Składniki:

2 duże pomidory, 2 małe ostre papryczki, 2 łyżki utartej cebuli, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, cukier do smaku, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Pomidory dokładnie umyć, obrać i drobno pokroić. Papryki oczyści, zemleć, zmiksować z pomidorami, cebulą, natką pietruszki i przyprawami. Sos podawać na zimno.

    Rada: sos znakomicie smakuje do kiełbasek, steków i jagnięciny.

    Autorem przepisu jest Anonim (mailto: arnoldo@tlen.pl).