Pieczarki umyć i pokroić w poprzek na 2 połowy, tj. od końca korzenia do końca kapelusza. Jajko rozbić, przyprawić solą i pieprzem - wg gustu można dodawać więcej przypraw. Zamoczone w jajku pieczarki obtoczyć w bułce tartej i położyć na rozgrzany tłuszcz. Smarzyć na wolnym ogniu z każdej strony, aż się mocno zarumieni. Smacznego!

Autorem przepisu jest Michal_agh (mailto: misiek_krakow@o2.pl).

[Komentarzy: 0]