„Pierniczki I”

Składniki:

50 dag mąki, 0.75 szkl. miodu, przyprawa do piernika, 1 łyżeczka sody, 3 łyżki skórki pomarańczowej, polewa czekoladowa biała i ciemna.

Sposób wykonania:

    Miód zrumienić. W mące zrobić dolek, wlać miód, dodać przyprawę do piernika, wyrobić. Dodać sodę i skórkę pomarańczową, wyrobić, ubijać wałkiem. Rozwałkować, wyciąć pierniczki o różnych kształtach. Piec 30 min. w 200°C, ozdobić polewą czekoladową.