Z piersi usmażyć kotlety schabowe. Na tym samym tłuszczu krótko podsmażyć paprykę, cebulę i odsączone ananasy, wcześniej pokrojone w kosteczkę. Paprykę i cebulkę też przed smażeniem należy pokroić w kosteczkę. Ważne, aby każdy składnik podsmażać oddzielnie. Sok z puszki rozcieńczyć ok. 1/3 szkl. wody. Kotlety ułożyć w rondelku, na nich ułożyć podsmażone składniki, zalać sokiem z puszki i krótko podgrzać. Podawać z ryżem lub makaronem.

Autorem przepisu jest Tekla (mailto: modest11@wp.pl.).

[Komentarzy: 0]