„Plińce - placki ziemniaczane”

Składniki:

1.5 kg ziemniaków, 2 jaja, 4 łyżki mąki, olej do smażenia, śmietana, cukier, sól.

Sposób wykonania:

    Zetrzeć na tarce ziemniaki, dodać mąkę, jaja, sól, wyrobić, smażyć nieduże placki, podawać ze śmietaną lub cukrem. Można też jeden duży placek, polać śmietaną i posypać cukrem. Przepis pochodzi z Kaszub.