„Sałatka egipska”

Składniki:

2 szkl. fasoli, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, 0.5 szkl. oliwy, sok z cytryny, cebula.

Sposób wykonania:

    Fasolę namoczyć, ugotować, ostudzić. Czosnek drobno posiekać, dodać pozostałe składniki oprócz cebuli i wymieszać. Wstawić do lodówki. Posypać siekaną cebulą.