60 dag makaronu, 45 dag pieczonej cielęciny, 2 puszki kukurydzy, 3 pory, 3 pomidory, 6 łyżek czarnych oliwek, 12 jajek przepiórczych, 8 łyżek oleju, 3 łyżki octu winnego, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Makaron ugotować, przelać wodą. Jajka ugotować na twardo, przekroić na pół. Cielęcinę i pomidory pokroić w kawałki. Pory do połowy pokroić w krążki, pozostałe części ponacinać wzdłuż, nie przecinając do końca. Składniki wymieszać, przyprawić. Sałatkę polać olejem, wymieszać z octem winnym.

[Komentarzy: 0]