Ogórek "szklarniany", 2 - 3 pomidory, cebula, papryka czerwona lub żółta, opakowanie sera feta, oliwki marynowane zielone lub czarne, 6 łyżek oliwy, 2 łyżki octu winnego, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

Ogórek umyć, nie obierać, pokroić w kostkę. Umyte, osuszone i również nie obrane pomidory pokroić w ósemki. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego, pociąć w paski. Ser pokroić w kostkę. Ocet utrzeć z solą i pieprzem - dodać oliwę, wymieszać. Warzywa ułożyć w salaterce, posypać oliwkami i serem. Zalać sosem i wymieszać tuż przed podaniem.

[Komentarzy: 0]