„Sałatka gyros”

Składniki:

0.5 kg piersi z kurczaka, puszka kukurydzy, 8 ogórków słodko-kwaśnych, 20 dag kapusty pekińskiej, przyprawa gyros, 0.5 szkl. majonezu, 0.5 szkl. ketchupu, 6 łyżek oliwy, szczypta vegety.

Sposób wykonania:

    Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie gyros wymieszanej z oliwą i usmażyć na patelni. Ostudzone piersi ułożyć na dnie szklanego naczynia i zalać połową sosu przygotowanego z ketchupu i majonezu. Kolejną warstwę ułożyć z odsączonej kukurydzy, następnie warstwę pokrojonych w kostkę ogórków. Zalać resztą sosu. Na wierzch położyć pokrojoną kapustę pekińską, posypać szczyptą vegety.

    Podawać lekko schłodzone, najlepiej w szklanej misce by ładnie było widać warstwy sałatki.