„Sałatka kus kus”

Składniki:

Kasza kus kus, 0.5 kg pieczarek, 4 wędzone podudzia kurczaka, słoik ogórków konserwowych, 2 duże cebule, oliwa, sól, pieprz, natka pietruszki.

Sposób wykonania:

    Kaszę kus kus przygotować wg przepisu (zalać wrzątkiem 0.5 cm ponad poziom i odstawić do ostygnięcia), cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oliwie (odstawić do ostygnięcia), pieczarki pokroić w kostkę, wrzucić do osolonego wrzątku i mieszając podgotować ok. 2 - 3 min. Mięso z wędzonego kurczaka oraz ogórki konserwowe również pokroić w kostkę, następnie wszystkie składniki wymieszać przyprawiając do smaku solą, pieprzem i natką pietruszki (może być suszona). Smacznego! :)

    Autorem przepisu jest wienia0108 (mailto: lea0108@wp.pl).