5 buraków, 5 ziemniaków, 7 ogorków kiszonych, 3 czerwone cebule, 5 marchewek, 3 puszki czerwonej fasoli, sól, pieprz, pęczek świeżej natki pietruszki, 0.5 szkl. oleju.

Sposób wykonania:

Buraki, ziemniaki i marchewkę ugotować, a po ugotowaniu pokroić w kostkę i przełożyć do miski. Ogórki i cebulę również pokroić w kostkę i dodać do miski z marchewką, ziemniakami i burakami. Fasolę opłukać i dodać do pozostałych składników, na koniec dodać natkę pietruszki. To wszystko wymieszać z olejem i doprawić pieprzem oraz solą. Wstawić do lodówki.

Autorem przepisu jest Banania (mailto: kakapati@interia. pl).

[Komentarzy: 0]