„Sałatka szpinakowa”

Składniki:

Szpinak, marchewka, cebula dymka, ser żółty (ok. 3 plastry), ogórek zielony, oliwa, ocet balsamiczny (ewentualnie sok z cytryny), sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Szpinak rwiemy na kawałki, ser i marchewkę kroimy w słupki, ogórka w kostkę, cebulkę w paseczki, polewamy oliwą, octem, doprawiamy i mieszamy. Można też zrobić wersję czosnkową, zamiast cebuli wduszamy ząbek czosnku. Smacznego!

    Autorem przepisu jest Roozyczka (mailto: rooza@o2.pl).