25 dag ugotowanego mięsa z kurczaka, 2 strąki czerwonej papryki, 150 ml gęstej kwaśnej śmietany, 50 ml majonezu, 15 dag osączonej z zalewy kukurydzy konserwowanej, 15 dag ugotowanego na sypko białego ryżu, 0.5 łyżeczki sproszkowanego chili, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych. Pokroić w drobną kostkę. Dodać pokrojone w kawałki mięso z kurczaka, kukurydzę, ryż, i sproszkowane chili. Polać śmietaną wymieszaną z majonezem. Doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać. Przełożyć w chłodne miejsce na 0.5 h. Podawać z pieczywem.

[Komentarzy: 0]