70 dag ugotowanych w łupinach ziemniaków, 3 jajka ugotowane na twardo, 100 ml majonezu, 60 ml gęstej kwaśnej śmietany, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki posiekanego świeżego koperku, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

Obrane ziemniaki i jajka pokroić w kostkę. Dodać posiekany koperek, majonez, śmietanę i sok z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na 30 min. Podawać do pieczonych mięs lub jako samodzielną przekąskę z białym pieczywem.

[Komentarzy: 0]