„Ser camembert panierowany”
|
Składniki:1 krążek sera camembert, 0.5 szkl. tartej bułki, 1 żółtko, 2 łuskane orzechy włoskie, tłuszcz do smażenia. Sposób wykonania: Orzechy posiekać (nie trzeć na tarce), wymieszać z tartą bułką. Ser pokroić na 5 cząstek, obtaczać w żółtku i bułce z orzechami. Tłuszcz rozgrzać na patelni, ser smażyć 3 min. z każdej strony. Podawać z frytkami i surówką. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012