„Śledź z cytryną i rodzynkami”

Składniki:

Śledź, cytryna, rodzynki, ziele angielskie, pieprz, koledra, zioła do smaku wg uznania.

Sposób wykonania:

    Podobnie jak śledzie w oliwie I ale zamiast jabłek dodałem rodzynki i wyszło nieźle. Robiłem na dwa sposoby. Pierwszy to moczyłem matiasa w wodzie, a w drugim przypadku to moczyłem w zalewie octowej, a potem dopiero zalewałem oliwą. Smaczengo.

    Autorem przepisu jest Irasek.