„Sos Beata”

Składniki:

30 dag sosu majonezowego, 25 ml białego wytrawnego wina, 2 dag kawioru, 15 dag winogron, sól, pieprz, cukier i cytryna do smaku.

Sposób wykonania:

    Winogrona przebrać, opłukać, przetrzeć, połączyć z majonezem, winem i kawiorem, doprawić do smaku. Sos podawać do drobiu i dzikiego ptactwa.