„Sos śledziowy”

Składniki:

30 dag sosu majonezowego, 50 ml śmietany, 15 dag jabłek, 8 dag filetów śledziowych, natka pietruszki, sól, pieprz i sok z cytryny do smaku.

Sposób wykonania:

    Jabłka umyć, obrać, przekrajać na pół, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, połączyć z drobno pokrajanymi filetami, posiekaną natką pietruszki, śmietaną i majonezem, doprawić do smaku. Sos podawać do jaj.