„Surówka biało-czerwona”

Składniki:

2 średnio pory, 2 jabłka, 1 strąk czerwonej papryki, 100 ml majonezu, szczypta ostrej czerwonej papryki, sól i pieprz, 3 łyżki posiekanych orzechów.

Sposób wykonania:

    Wymieszać w salaterce pokrojone w plasterki pory, jabłka pokrojone w zapałkę i pociętą w paseczki paprykę. Posypać solą, pieprzem i papryką. Wlać majonez, jeszcze raz wymieszać i posypać orzechami. Podawać do pieczonej lub smażonej wołowiny.