random
random
random
random

„Surówka z dyni”



Składniki:


20 dag dyni, 2 jabłka, sól, cukier do smaku, 0.5 szkl. śmietany, zielony koper.

Sposób wykonania:


    Obraną dynię i jabłka zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, osolić, dodać nieco cukru do smaku, a następnie wymieszać ze śmietaną i posypać siekanym, zielonym koprem. Zamiast jabłek można dodać ostrzejszych w smaku, umytych i przetartych żurawin lub pokrojonych na mniejsze części śliwek węgierek bez pestek. Wszystkie rodzaje surówki z dyni z dodatkiem owoców można po wierzchu posypać orzechami.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012