„Surówka z jabłek z melonem”

Składniki:

50 dag jabłek, 50 dag melona, 3 łyżki cukru pudru z wanilią, 0.5 szkl. słodkiej śmietanki, 5 dag migdałów.

Sposób wykonania:

    Jabłka i melon umyć, obrać, oczyścić z pestek, pokrajać w słupki, posypać cukrem pudrem z wanilią. Polać śmietanką, wymieszać, wyłożyć na salaterkę, przykryć, oziębić w lodówce. Migdały sparzyć, obrać ze skórek, drobno posiekać, zrumienić w piekarniku, ostudzić. Przygotowanymi migdałami posypać sałatkę tuż przed podaniem.