25 dag papryki, 20 dag pomidorów, główka zielonej sałaty, 3 dag oleju albo 15 dag śmietany, czosnek, sól, cukier do smaku, sok z cytryny albo kwasek cytrynowy, zielenina.

Sposób wykonania:

Paprykę przygotować według przepisu na surówkę z papryki, pomidory pokrajać na cząstki, liście sałaty na mniejsze części. Czosnek rozetrzeć z solą, dodać olej przyprawiony kwasem i cukrem, wymieszać ze składnikami surówki. Po wierzchu posypać siekaną zieleniną. Surówkę można przyrządzać ze śmietaną lub sosem majonezowym.

[Komentarzy: 0]