2 pęczki rzodkiewek, 25 dag świeżych ogórków, 5 dag zielonej cebuli, 15 dag gęstej śmietany, sól, cukier do smaku, sok z cytryny albo kwasek cytrynowy.

Sposób wykonania:

Rzodkiewki, ogórki i cebulę pokrajać w krążki lub w paski, skropić kwasem. Zielone, nie uszkodzone listki młodych rzodkiewek pokrajać w paski. Składniki surówki wymieszać ze śmietaną przyprawioną solą i cukrem.

[Komentarzy: 0]