„Tatar ze śledzi II”

Składniki:

2 łyżki majonezu, 4 filety śledziowe, 4 ogórki konserwowe, 1 łyżka octu, ok. 15 grzybków marynowanych, 2 cebule, natka pietruszki do dekoracji.

Sposób wykonania:

    Filety moczyć 1 h. Skropić octem lub sokiem z cytryny. Pokroić w kostkę, połączyć z majonezem, ułożyć na środku półmiska. Cebule obrać, posiekać, ułożyć wokół śledzi. Następnie dookoła pokrojone w kostkę grzyby i ogórki. Udekorować natką pietruszki.