„Tort makowy I”

Składniki:

1 szkl. maku, 5 łyżek tartej bułki, 1 szkl. cukru, 8 jaj, 0.5 l mleka, 1 paczka cukru waniliowego.

Sposób wykonania:

    Mak ugotować w mleku, odcedzić, osuszyć i utrzeć. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, następnie zmieszać z makiem. Dodać pianę z białek i przesianą tartą bułkę. Wymieszać całość i upiec w natłuszczonej.