random
random
random
random

„Tortolini po włosku”



Składniki:


1 pacz. świeżych tortolini (mogą być z lodówki - nie zamrożone), 3 ząbki czosnku, pęczek świeżego kopru, świeży mały ogórek, puszka kukurydzy, majonez, sól, pieprz.

Sposób wykonania:


    Ugotować tortolini i odcedzić na sitku. Włożyć do miski, do ostygnięcia, po ostygnięciu wycisnąć 3 ząbki czosnku (jak ktoś lubi trochę ostrzejsze mogą być 4), obrać ogórka, przekroić na pół i pokroić w plastry, wsypać odcedzoną kukurydzę i drobno pokrojony koper. Dodać 2 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku (przepis sprawdzony wiele razy).

    Autorem przepisu jest saŁatka po wŁosku (mailto: meygan@web. de).


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012