„Wigilijna zupa grzybowa”

Składniki:

5 dag suszonych grzybów, włoszczyzna, 6 ziaren pieprzu, szczypta soli, cukru i mielonego pieprzu.

Sposób wykonania:

    Grzyby namoczyć na noc, ugotować w wodzie w której się moczyły, odcedzić. Ugotować wywar z włoszczyzny, dodać sól i pieprz i także przecedzić. Połączyć obydwa wywary, doprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem. Podawać z łazankami, kluskami lanymi lub małymi kluseczkami kładzionymi, gotowanymi w zupie.