Rozpuścić w szybkowarze masło, wrzucić na nie oczyszczony i poszatkowany seler i dusić ok. 5 min. Następnie wlać wodę, posolić i popieprzyć, wsypać przyprawę. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 10 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. W tym czasie pokroić w kostkę bułkę, usmażyć na oleju grzanki. Szybkowar otworzyć, zmiksować zawartość, doprawić pieprzem i ewentualnie jeszcze solą. Podawać z grzankami.

[Komentarzy: 0]