Małe ziemniaki, świeża kapusta, dosyć grubo pokrojona, mała fasola, bób, zielony groszek, korzenie marchwi, pietruszki i selera, można dodać listek laurowy i angielskie ziele.

Sposób wykonania:

Zalać wrzącą wodą, posolić, gotować do miękkości, po czym można ją omaścić łyżką masła, skwarkami i zagęścić maślanką, kefirem lub śmietaną rozmieszaną z mąką. Doprawić do smaku.

[Komentarzy: 0]