„Zupa z sarny I”

Składniki:

1.5 l wywaru z warzyw, 60 dag mięsa z kością, 20 dag ziemniaków, 4 dag makaronu fabrycznego, 1/5 szkl. keczupu, 0.5 szkl. koniaku, sól, pieprz, curry, majeranek i sos Worcestershire do smaku.

Sposób wykonania:

    Mięso umyć, zalać wywarem i ugotować na małym ogniu. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę i dodać do mięsa pod koniec gotowania razem z makaronem. Miękkie mięso pokrajać w kostkę usuwając kości, połączyć z zupą, keczupem i koniakiem, zagotować i doprawić.