„Zupka z chleba - maczanka”

Składniki:

2 l wody, 5 kromek czerstwego chleba, 2 - 3 ząbki czosnku, smalec domowy (wg uznania), sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

    Czosnek obrać, rozetrzeć z solą, włożyć do wrzącej wody z dodatkiem smalcu. Zdjąć z ognia, przyprawić solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem dodać do zupy pokrojony w kostkę chleb. Można doprawić również przyprawą maggi.