„Murzynek III”

Składniki:

1 kostka margaryny (250 g), 2 szkl. cukru, 3 łyżki kakao, 0.25 szkl. wody, cukier waniliowy, 2 szkl. mąki.

Sposób wykonania:

    Wszystko zagotować, odlać 0.5 szkl. (posłuży jako polewa). Masę lekko ostudzić, dodać 2 szkl. mąki, 5 żółtek, 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia. Na końcu dodać ubitą pianę z białek, lekko wymieszać. Gotowe ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką formy. Włożyć do średnio nagrzanego piekarnika, piec ok. 40 min. Jeszcze ciepłe ciasto polać pozostałą polewą.