„Kotlety z makaronu domowego”

Składniki:

75 dag makaronu, 1.5 łyżki mąki ziemniaczanej, 3 jaja, 4 łyżki tłuszczu, cebula, przyprawa do zup, 4 łyżki tartej bułki, koper, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Makaron ugotować, osączyć, dodać lekko zrumienioną cebulę, mąkę, jaja, tartą bułkę, posiekany koper i przyprawy. Formować podłużne kotlety, obtaczać w tartej bułce i smażyć na tłuszczu. Podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym i z surówkami.