„Zapiekanka makaronowa z kapustą”

Składniki:

Makaron świderki - pół paczki, pół główki kapusty włoskiej, ser zółty, kiełbasa, 3 główki cebuli, przyprawy - jarzynka, pieprz.

Sposób wykonania:

    Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, następnie kroimy kapustę w cienkie paseczki, gotujemy, aż będzie miękka i odcedzamy. Kiełbasę lub boczek kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Smarujemy naczynie żaroodporne tłuszczem i na przemian układamy: makaron, kiełbasę, cebulkę i kapustę. Ostatnią warstwą powinien być makaron. Na to układamy starty ser. Przykrywamy naczynie żaroodporne i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na 0.5 h. Możemy podawać z keczupem. Smacznego :-)

    Autorem przepisu jest Aga (mailto: agnieszka-sadowska@wp.pl).