„Kruszon jabłeczny I”

Składniki:

Pół zielonego ogórka, 2 małe jabłka, 2 - 3 butelki lekkiego wina z jabłek, listki melisy cytrynowej.

Sposób wykonania:

    Ogórek i jabłka umyj. Skórkę z ogórka zetnij dekoracyjnie tak, by zostały podłużne paski i pokrój go na cienkie plasterki. Jabłka przepołów, wytnij gniazda nasienne, pokrój na cząstki, a następnie na cieniutkie plasterki. Włóż jabłka i ogórek do wazy, zalej je winem i przybierz melisą.